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Colombia New Crop 発売開始
Colombia New Crop 発売開始
|TakahiroTsujimoto
Colombia New Crop 2020-21 コロンビアより希少価値の高いロットが多数届きました。 現在、コロンビアでは現在4月下旬より始まった反政府デモにより、コーヒー豆輸出のメイン港であるブエナベントゥーラへの道が封鎖され、なかなか輸出が難しいなか、シュハリではなんとか輸入することができました。 アナエロビックからロングファーメンテーション、クラシックなリージョナルロットもございます。 高品質なロット多数ございますので、是非購入してみてください！ SYUHARIの小分け1㎏と5㎏について 弊社小分けの1㎏と5㎏では、クオリティの維持のために、脱酸素剤を入れて極力酸素と触れない状態で保管、販売をしております。これにより、真空状態のようになっており、焙煎する際には、必ず脱酸素剤を取り除いてから、焙煎していただくようよろしくお願いいたします。  
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